রমজানের বাজারে বড় অস্বস্তি ভোজ্যতেলে

নিত্যপণ্যের বাজারে রমজানের আগেই বড় অস্বস্তি তৈরি করেছে ভোজ্যতেলের সংকট। রাজধানীর বাজারগুলোতে বোতলজাত সয়াবিন তেল একপ্রকার উধাও হয়ে গেছে, আর খোলা তেল বিক্রি হচ্ছে সরকার নির্ধারিত মূল্যের চেয়ে অনেক বেশি দামে। ফলে সাধারণ ভোক্তারা চরম ভোগান্তিতে পড়েছেন।
রাজধানীর মহাখালী কাঁচাবাজারে সবজি কিনতে এসে নিত্যপণ্যের দাম নিয়ে হতাশা প্রকাশ করেন বেসরকারি চাকরিজীবী রিয়াজ হাসান। তিনি বলেন, ‘জিনিসপত্রের দাম এখন মোটামুটি স্বাভাবিক। তবে সামনের সপ্তাহে কী হয়, সেটি দেখার বিষয়। রোজা শুরু হলে তো ব্যবসায়ীরা বেতাল হয়ে যায়।’
ভোজ্যতেল সংকট নিয়ে ক্ষোভ প্রকাশ করেন গৃহিণী রহিমা সুলতানা। তিনি বলেন, ‘মহল্লায় না পেয়ে কারওয়ান বাজারে আইলাম। আট-দশটা দোকানে খুঁজেও তেল পাইলাম না। এই তেল গেল কই?’
গত দুই মাস ধরে ভোজ্যতেলের বাজারে অস্থিরতা চলছে। সরকার শুল্কছাড় দিলেও আমদানিকারকরা নানা অজুহাতে সরবরাহ কমিয়ে দিচ্ছেন বলে অভিযোগ উঠেছে। পাইকারি বাজারে পাঁচ লিটারের বোতলজাত তেল খুবই অল্পসংখ্যক দোকানে মিলছে, আর দামেও তেমন কোনো ছাড় নেই। খোলা সয়াবিন তেলের নির্ধারিত দাম ১৫৭ টাকা থাকলেও খুচরা বাজারে তা ১৮০-১৮২ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে।
বিভিন্ন ডিলারদের মতে, কোম্পানিগুলো চাহিদার তুলনায় কম সরবরাহ করছে। কারওয়ান বাজারের এক ডিলার বলেন, ‘যেখানে দৈনিক দরকার ২০ কার্টন, সেখানে কোম্পানি পাঠাচ্ছে ১০ কার্টন। মিলগুলো উৎপাদন কমিয়ে দেওয়ায় সংকট তৈরি হয়েছে।’
চট্টগ্রামের খাতুনগঞ্জেও একই অবস্থা। সেখানে বোতলজাত সয়াবিন তেল সহজে মিলছে না, আর পাঁচ লিটারের বোতল পাওয়া গেলেও দাম চড়া। মেঘনা গ্রুপের কর্মকর্তারা জানিয়েছেন, তাদের একটি জাহাজ শুক্রবার আসবে, আরেকটি ৬ মার্চ পৌঁছাবে। তেল আমদানিতে বিলম্ব হওয়ায় বাজারে সংকট তৈরি হয়েছে।
রমজানের ইফতার সামগ্রীগুলোর দামও বেড়েছে। ব্রয়লার মুরগির দাম কেজিতে ২০০-২১০ টাকা, লেবুর হালি ৪০-৮০ টাকা, মাল্টার কেজি ২৬০-২৭০ টাকা, ছোলার কেজি ১০৫-১১০ টাকা হয়েছে।
তবে কিছু পণ্যের দাম স্থিতিশীল রয়েছে। আলু, পেঁয়াজ, চিনি ও সবজির দাম তুলনামূলকভাবে কম। চিনির কেজি ১২০-১২৫ টাকা, আলুর কেজি ২০ টাকা, দেশি পেঁয়াজ ৩০-৪০ টাকা, আর কাঁচামরিচের কেজি ৫০-৬০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে।
ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক মোহাম্মদ আলীম আখতার খান দাবি করেছেন, ‘বাজারে তেলের কোনো সংকট নেই। সব পণ্যের পর্যাপ্ত সরবরাহ রয়েছে।’ তবে বাস্তবে ভোক্তারা ভিন্ন চিত্র দেখছেন।
বাণিজ্য সচিব মাহবুবুর রহমান বলেছেন, রমজানের বাজার স্থিতিশীল রাখতে সরকার কঠোর তদারকি করবে এবং টিসিবির মাধ্যমে ন্যায্যমূল্যে পণ্য সরবরাহ জোরদার করা হবে। তবে বাজার পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণে সরকারের কঠোর পদক্ষেপ কতটা কার্যকর হয়, সেটিই এখন দেখার বিষয়।